Clube Paladar traz Espaço Tangará

               

Tivemos o prazer de receber o jornalista e parceiro Johnny Mazzilli para produção de matéria para a edição de agosto do Clube Paladar, caderno especial do Estadão. Nós e o chef Tonhão fomos destaque da reportagem sobre o inverno quente em Ilhabela, que mostra as diversas opções que a cidade oferece em qualquer época do […]

Read More

23º Festival do Camarão de Ilhabela

               

Estivemos presentes no 23º Festival de Camarão de Ilhabela, que aconteceu entre os dias 16 e 31 de agosto. No restaurante, servimos, durante o mês, um risoto de camarões com gengibre, acompanhado de camarão rosa empanado e crispy de mandioquinha. Para o Boulevard, o Chef Tonhão criou três pratos especiais (foto abaixo): o Camarão Rouge, […]

Read More